◆◇東京ワイナリーについて①◆◇
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みなさん、東京にもワイナリー...

◆◇東京ワイナリーについて①◆◇
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みなさん、東京にもワイナリー(醸造施設)があることはご存知でしたか？
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先日"東京都内初"のワイナリー
『東京ワイナリー』さんへ見学に伺ってきました。
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http://www.wine.tokyo.jp/
11:00〜16:00
(オフシーズンの場合は事前に予約をしますといつでも工場見学が可能です！！)
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しかも東京ワイナリー代表の越後屋美和さんが、直々に工場のことや、醸造のこと、日本のワイン、ブドウについてとてもわかりやすく丁寧にお話ししてくださります。(ワインが飲めなくても、知識がなくてももちろん大丈夫ですよ)
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併設しているカフェでは土日の13:00〜
"昼呑み"というものがあり
東京ワイナリーさんのワインを、越後屋さんお手製で野菜中心に作ったおつまみと一緒に堪能することができます。
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1杯600円
3杯1,700円
と、1杯頼むとそのワインに合ったおつまみとセットで提供してくれます。
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元々野菜の卸業をされていた越後屋さんの作るおつまみと、ワインの"マリアージュ"は他所では味わえない特別なものですよ^ ^

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